康川

創業35年「うなぎ割烹 康川」です


 うなぎ本来の「旨味」を味わって頂けますよう、自社にて代々と営んできた養鰻場の活きの良いうなぎを用意してお客様のご来店をお待ち申し上げています。

 当店の蒲焼の特徴としては、蒸し入れ具合を通常の関東風よりも加減し、さっぱり目の地元醸造醤油を使用した自家製タレでW遠州風Wに焼き上げています。

 うなぎ料理以外にも、地元浜松や県内外の旬の魚介と野菜を使用した懐石風料理や和食膳等もご用意しています。

 遠州・浜松・浜名湖ならではの味を『康川』にてご堪能ください。


 東日本大震災及び熊本県・大分県での震災により被災された方々へ心よりお見舞い申し上げます。
 被災地等にて救援や復興支援などの活動に尽力されている方々に深く敬意を表しますとともに、皆さまの安全と一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。


       浜松・浜名湖でうなぎと和食の御食事処といえば『うなぎ割烹・康川』へ!(053)596-1888 
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